Eier ersetzen:
folgende Möglichkeiten gibt es, um Eier in Rezepten zu ersetzen (jeweils als Ersatz für EIN Ei)
2 TL Speisestärke + 3 TL Wasser
3 EL Apfelmus
½ zerdrückte Banane
2 TL Backpulver + 2 TL Wasser + 1 TL Öl
3 TL Erdnussmus
1 TL No-Egg + 2 TL Wasser
3 EL Seidentofu
1 TL Leinsaat + 4 TL Wasser vermixen
1 EL Chia Samen + 3 EL Wasser