Besucherzaehler

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Tierethik - Der Comic zur Debatte

Einen ganz herzlichen Dank an das Veganbrunchteam Saarlouis für die großzügige Spende von 250,oo € für unseren Lebenshof!

Paula ist wieder da!

Paula, die kleine Großstadttaube

der beliebte Comic "zum Nachdenken" für groß und klein (in 4 Farben)

Skript zum Vortrag

 

„Geschlechterbedingte Ungleichheit und der Versuch, fair miteinander umzugehen“

 

der am 13.03.2016 beim Veganbrunch Saarbrücken gehalten wurde

Hunde wohnungsloser Menschen

wenn der Hund der einzig verlässliche Partner ist

 

Total Liberation Interview 3

– TVG Saar e.V.


Unterstützung und Solidarität für die mutigen Besetzer*innen des Hambacher Forsts

03. Mai 2015 Hambacher Forst
03. Mai 2015 Hambacher Forst

Provokation und übelster "roll back" im saarl. "Tierschutz"

Protestaufruf vor Zoo Neunkirchen 18. Juni 2015

 

nazis und Tierrechte

Transkript des Referats von Colin Goldner
Transkript des Referats von Colin Goldner
Nazis und Tierrechte Broschüre.pdf
Adobe Acrobat Dokument 2.3 MB
36-seitige Broschüre zum Referat
36-seitige Broschüre zum Referat

 

Buchtipp:

Deutsche Erstausgabe 2014
Deutsche Erstausgabe 2014

in eigener Sache

 

Strafanzeige durch "Tierschützer"

 

Sämtliche Vorwürfe gegen Tierversuchsgegner waren frei erfunden

 

 

 

 

Flyer

 

Vegan essen im Saarland (und Umgebung)

 

 

Bis Ende Juni 2015 gab es im Saarland kein einziges veganes Restaurant, Cafe oder Bistro, unseres Wissens lediglich ein vegan-vegetarisches Bistro - das Café Knorke.

 

Ab Juli 2015 gibt es dafür gleich 2 Neueröffnungen: Veganeria Saarbrücken und das VeBistro im Bliesgau.

 

Die restlichen Gastronomien im Saarland nennen sich selbst nicht "vegan", sie bieten in der Hauptsache unvegane Gerichte an. Aus diesem Grund sprechen wir für diese Restaurants auch keine Empfehlung aus. Was wir jedoch empfehlen ist, immer wieder nach veganen Gerichten zu fragen. Denn nur daran können die Restaurantbetreiber erkennen, dass der Bedarf eindeutig besteht und stetig wächst.  Die meisten Gastronomien sind erfahrungsgemäß bemüht, auf Kundenwünsche einzugehen, nachfragen lohnt sich also. Wir hoffen, dass wir mit dieser Seite dazu beitragen können, Veganer_innen die Restaurant-Auswahl zu erleichtern.

 

 

Tante Emmas Veganeria Saarbrücken
 
Neueröffnung 18. Mai 2016

 

Inhaber Anna und Sven
Rotenbergstraße 28
66111 Saarbrücken
0681 / 93585434
genussemma@gmail.com

 

 

 

1. tierproduktfreier Laden im Saarland, mit kleinem Café/Bistro betrieb. Der Laden bietet ein außergewöhnliches Repertoire an ausgesuchten veganen Lebensmitteln, mitunter größte vegane Keeseauswahl im Umkreis, wozu unter anderem versch. Edelschimmelvarianten gehören... Weiterhin bietet das kleine Lädchen hausgemachte Kuchen und Torten, eine kleine Snackkarte mit Burgern und anderem Fingerfood, sowie wöchentlich wechselndem Mittagstisch... Samstags wird auch eine Frühstückskarte angeboten wozu auch Pancakes oder ein English Breakfast mit Rührtofu gehört.

 

Die Öffnungszeiten sind Di-Fr. 12-18 Uhr Sa. 10-18 Uhr. 

 

VeBistro (Bliesgau)

Neueröffnung 04. Juli 2015
VeBistro, das vegane Bistro im Kulturlandschaftszentrum Haus Lochfeld, mitten in der Biosphärenregion Bliesgau

Rosi Bachmann

Heuwiesstraße 11a

66399 Mandelbachtal
E-mail: rosibachmann@gmx.de

 

VeBistro

 

Die Weinstube

 

Rheinland-Pfalz - Das vegane Restaurant an der Mosel - 100% vegan

 

„Die Weinstube“ gilt als erstes veganes Restaurant in Rheinland Pfalz (seit 2012)
und als das erste vegane Restaurant in einem Hotel Deutschlands überhaupt.

 

http://www.weinstube-vegan.de/

 

Bistro & Café Janoszek

 

 

Neueröffnung Januar 2016

 

Mainzer Straße 4, 66111 Saarbrücken

Bistro&Café EDEN

Zur Warndtwiese 2
Großrosseln
06827 7639161
Leider nicht rein vegan sondern nur "vegetarisch & vegan" - Vorsicht also bei Bestellungen!

 

 

 

CAFE KNORKE

Anschrift

Hohenzollernstr. 78
66117 Saarbrücken
Deutschland

 

Kontakt

Telefon: +49-(0)681-95417743
E-Mail: CafeKnorke [at] googlemail.com
Homepage: http://www.cafeknorke.de/

 

 

 

 

 

VEGANES ANGEBOT:

WARMER MITTAGSTISCH VEGAN (wechselnd)
(z. B. Chili sin Carne mit selbstgebackenem veganem Brot;
Teigtaschen gefüllt mit Oliven-Mandel-Paste und Kartoffeln, dazu Brot mit veganem Schmalz;
Seitanpfanne, dazu selbstgebackenes Nussbrot und selbstgemachtes Auberginen-Mandel-Pesto)

TAJINE VEGAN (nach Vorbestellung ab 5 Personen)

täglich wechselnde, selbstgebackene ausschließlich vegane Kuchen
(z. B. Apfel-Streusel-Kuchen)

VEGANE GETRÄNKE:
Chai-Tee mit Sojasahne
Vanille-, Schoko- oder Erdbeershake (mit Sojamilch)

 

Seit Januar 2013 bietet Cafe Knorke auch außerhalb der Geschäftszeiten zudem ein Catering zum Selbstabholen oder Liefern an!

 

Eiscafe De Lorenzo

St. Johanner Markt 37
66111 Saarbrücken

 

Bietet z.B. veganes Schoko-, Erdnuss-, Kokosnuss-, Mokka- und Trüffeleis (auf Sojabasis) an, manchmal ist dort auch Pistazieneis erhältlich. Alle Fruchteissorten sind vegan, die Waffeltüten ebenso.

 

Auf Wunsch bekommt man den Cappuchino mit Sojamilch

 

http://www.bigcitywall.com/2010/11/08/eiscafe-de-lorenzo-saarbrucken/

Im Folgenden handelt es sich weder um vegane, noch vegetarische Gastronomien

- sie alle bieten auch FLEISCH an und wir können unsere Empfehlung nur bedingt aussprechen:

 

 

 

 

Kimdogo Korean


Schillerplatz 2
66111 Saarbrücken


Koreanische Küche mit vielen veganen Gerichten



Kami Express

Kaiserstraße 7, Saarbrücken, Nähe Johanneskirche

 

Vegane Baquettes:


Rom:         Auberginen, Zwiebel, Tomaten, Salat

Mailand:    Zuccini, Zwiebeln, Tomaten, Salat

Bari:          Falafel, Tomaten, Gurken, Salat

Neapel:     Weinblätter, Bohnen, Zwiebeln, Salat

Turin:        Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Salat

*Madrid*:   veganes Fleisch, getrocknete Tomaten, Bohnen, Oliven, Salat

 

eingelegtes Gemüse, Oliven, Seitan u.v.m.

 

sowie vegane Pizzen

 


* Bei dem Baguette Madrid von Kami Express ist das "Fleisch" wieHühnchen oder wieRindfleisch von der Firma "Wiefleisch" - das ist soja- und glutenfrei, aus Gemüse und Erbsenprotein.


Herzenslust

 

Nauwieserplatz 5, Saarbrücken

Tel. 0681 68832126

 

Speisen sind gekennzeichnet:

vegan sind zur Zeit (Mai 2014):

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Gazpacho von Sommergemüse

Falafel von der Süßkartoffel auf süß-saurem Ratatouille

Kokos-Panna-Cotta mit Feigensorbet

 

Bistro Bolay

 

Die Küche geht gerne auf besondere Wünsche ein, so dass auch veganes Essen kein Problem ist.

(bei "laktosefrei" bitte nachfragen, ob es tatsächlich vegan ist)


Türkenstr. 17
66111 Saarbrücken

 

HP

 


Baker Street - Criminal Tearoom & Pub

 

 

Baker Street - Criminal Tearoom & Pub
Mainzer Straße 8
66111 Saarbrücken

Telefon: 0681 - 95 81 24 54

 

"Unser neuer Veggie-Burger ist vegan! Einfach bei der Bestellung dazu sagen, dass ihr eine vegane Version möchtet, dann bereiten wir ihn entsprechend zu."

Ebenfalls vegan ist die Curry-Karotten-Ingwer-Suppe

 

 


Wurstwirtschaft

Kaltenbachstraße 4

Sankt Johanner Markt

66111 Saarbrücken

 


vegane Wurst auf Seitan-, Tofu-, Weizenkeimbasis mit fruchtig-tomatiger oder pikanter Soße.

Burger Mafia

Kaiserstraße 5 (direkt neben Kami Express)

66111 Saarbrücken

 

0681 79377240

 

vegane Burger (einfach als Soße Ketchup und/oder Senf bestellen)

Die Burgerei

 

bietet einen veganen Burger an

 

Fröschengasse 2

66111 Saarbrücken

 

http://www.dieburgerei.com/

Almaz

Anders Essen (Restaurant Saarbrücken)

Saaruferstr. 12
66117 Saarbrücken
Tel. 0681 - 30392474
 
  info@Almaz-Restaurant.de
 

 

 

Veganes Angebot:

- rote Linsen gedünstet mit Tomatenwürfeln, verschiedenen Gewürzen und milden Peperoni

- Eintopf aus Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, grüne Bohnen, Weißkohl und milden Peperoni

- gedünsteter Spinat/Grünkohl mit Zwiebeln und verschiedenen Gewürzen

- gemahlene Kichererbsen in pikanter Sauce

- zerdrückte Favabohnen mit Zwiebeln, frischen Tomaten und Olivenöl

- Alitscha, Hamli, Timtimo

  gemischter Teller

 

Dean & David Saarbrücken

 

Am St.Johanner Markt 22

 

Die verwendeten Rohstoffe sind lt. Dean&David-HP naturbelassen und frei von Konservierungsmitteln, Geschmacksverstärkern und Farbstoffen. Leere Kalorien und schwere Kost sind bei dean&david tabu.

Auf Anfrage gibt es eine Liste mit Inhaltsstoffen, vegane Gerichte sind gekennzeichnet.

 

http://www.stadtmagazin.com/saarbruecken/dean-david/abholservice/international/s2c44g1i6060/index.html


Aryan Grill (Parkhausgrill)

 

Großherzog-Friedrich-Straße (gegenüber dem Rathaus im Parkhaus)
66111 Saarbrücken

 

Kleiner Imbiss mit Straßenverkauf.

 

Veganes Angebot:

Falafel und eingelegte Auberginen

frittierte Auberginen

Falafel mit Tomatensauce

Falafel mit Yufka

Salat mit Tomatensoße


(Achtung! Das Fladenbrot ist mit Eigelb bestrichen und somit NICHT vegan!)

 

Öffnungszeit: 11:00 bis mind. 1:00 Uhr

 

Moccachili 

 

Das Moccachili bietet auf Wunsch (!) Kaffee-Getränke aller Art (z. B. Macchiato) mit Sojamilch, veganen Schokostreuseln, vegane Nussecken und vegane Apfeltarteletts an!

 

veganes Essensangebot:

täglich vegane Frühlingsrollen

ein täglich wechselndes, veganes Tagesessen (Suppe) 

Außerdem ist dort alles BIO und die Bedienung super nett!

Es ist vorstellbar, dass bei entsprechender Nachfrage irgendwann mal auch ein veganer Kuchen ins Angebot kommt. Also immer schön fragen :)

Ein weiterer Vorteil ist, dass man drinnen wie draußen total ruhig am St. Johanner Markt sitzen kann.

 

Evangelisch-Kirch-Straße 8
D 66111 Saarbrücken

Telefon 0681 - 5 95 35 78
Telefax 0681 - 95 81 83 78

eMail moccachili@hotmail.de

http://moccachili.blogspot.fr/p/getrankekarte.html

 

Landkarte

 

Mellow Coffee Saarlouis und Neunkirchen


Vegane Shakes, Frapees oder sonstige Kaffesorten (sind alle mit Alpro Sojamilch und als Geschmack mit verschiedenen Sirups erhältlich). Mellow Coffee gibt es in der Weißkreuzstraße 4 Saarlouis und Stummplatz 1 Neunkirchen


(Ebefalls vegane Shakes oder Kaffesorten gibt es in der Bahnhofstraße 60, 66111 im Starbucks Coffee)

 

Grand-Asia

 

The sushi circle

 

Trierer Straße 14, 66111 Saarbrücken

 

Alte Brauerei Strasse 14, 66740 Saarlouis

 

Auf Bestellung tolle Sushi in verschiedenen veganen Varianten.

Algensalat auf Wunsch erhältlich.

 

KERWAN

 

Kappenstraße 9, 66111 Saarbrücken - Tel.: 0681 9103265

 

Veganes Angebot: 

 

Gemischte Platte mit Gemüse, Kichererbsenmus, Auberginenpürre, gefüllten Weinblättern und Falafel, wenn man den Frischkäse wegläßt, ist sie vegan...und soll sehr lecker sein!

 

 

Hongkong Imbiss

 

 

GERBERSTRASSE 2
66133 SAARBRÜCKEN

Telefon: (0681) 8319541

 

Kleines aber gemütliches Restaurant mit super Preisen: Vegane Frühlingrollen, Tofu mit Reis in verschiedenen Varianten, mit Nudeln (ohne Ei) und das allerbeste: Seitanente bekannt als Mockduck sowie Seitan in Eigenherstellung in 5 verschiedenen Varianten und komplett vegan.

 

FLAMMKUCHENHAUS

 

 

Das Flammkuchenhaus liegt etwas versteckt in Saarbrücken-St.Arnual: Im Almet 63

 

VEGAN sind die vegetarischen Flammkuchen ohne Käse. Die Sauce (Creme Fraiche) wird auf Wunsch (!) auf reiner Sojabasis hergestellt und der Teig enthält nur Weizenmehl, Salz, Wasser und etwas Pflanzenöl, ist also grundsätzlich vegan. Einen veganen Nachtisch gibt es nicht.

 

 

Das Flammkuchenhaus verfügt über einen Biergarten im Grünen.

 


 

 

VAPIANO

Bahnhofstraße 22   66111 Saarbrücken
Tel: +49 (0) 681 37 99-111   Fax: +49 (0) 681 37 99-386   

saarbruecken1@vapiano.de

 

 

http://www.vapiano.de/newsroom/?store=37

Auszug aus einem Schreiben von Vapiano:

 

Das Thema Lebensmittelallergien liegt uns sehr am Herzen: Um mehr Produkte für Allergiker bzw. Menschen, die sich einer besonderen Ernährung anschließen möchten, anbieten zu können, haben wir die Rezeptur des Pizzateigs ohne Ei und Milch in 2011 in verschiedenen Restaurants getestet. Der Test ging positiv aus, so dass wir ab 01.01.2012 die Rezeptur standardmäßig umstellen konnten.

Wenn Sie das nächste mal in einem Vapiano zu Gast sind, sollten Sie also bedenkenlos unsere krosse Pizza genießen können. Ich würde Ihnen jedoch empfehlen, sich vorher, durch Rücksprache mit dem Pizzabäcker noch einmal zu versichern, ob die neue Rezeptur schon umgesetzt wird.